どうも、こぐまです(・ω・)ノ
私は料理下手なんで肉を調理する時は切って焼くか茹でるか
程度の事しか出来ませんが、時間の無い時などはそれすら
面倒でやる事が出来ません。
そんな時に重宝するのがパックごと茹でるだけとか、電子レンジ
で温めるだけといった、調理済みのハンバーグは常にストック
するようにしています。
この手のハンバーグはどこのスーパーにでも置いているもの
ですが、業務スーパーのハンバーグは高い品質のまともな
ハンバーグが格安で購入する事が出来ますので最近のお気に入り
のひとつとなっています。
メーカー製なら倍以上すると思う
近所にもこの手の調理済みハンバーグは多数置いていて、
最もシンプルなものであれば70~80円台で購入する事が
できます。
ですが、やはりと言うか値段なりの品質でハンバーグとは
言うもののいったいなんの肉を固めたものか分からないと
いう感じで、もちろん玉ねぎ等の具も入っていません。
大手スーパーであれば同じような品質のシンプルなものが
120~150円ほどで購入する事が出来ますが、さらに品質が
良いものになると398円など、もはや自分で作った方が良い
のでは?という価格のものまであります。
そこで今回の業務スーパーで購入したものはどうか?と
言えば、398円のものよりは品質は落ちるが200円台以上で
売られているものには迫る品質だと感じました。
![](https://koguma3.com/wp-content/uploads/2020/04/s-gyoumu-super-07.jpg)
最もシンプルなハンバーグステーキでこのような、
まともな品質のハンバーグとなっています。
成分表に書いてある通りに鶏と牛の合い挽き肉と
なっていて、切ればしっかり玉ねぎがこぼれてきます
から、自分で作るようなハンバーグと大差ないです。
![](https://koguma3.com/wp-content/uploads/2020/04/s-gyoumu-super-10.jpg)
もちろんこの手の調理済みのハンバーグ同様幾つか
種類があって、特別掛けるソースにこだわりがなければ
このようなソースが付いているものの方が良いでしょう。
因みにこのマイタケのハンバーグは鶏肉メインで作られて
いるようでタレは濃い味ですが、ハンバーグ自体はあっさり
としています。
![](https://koguma3.com/wp-content/uploads/2020/04/s-gyoumu-super-11.jpg)
他にもいくつか種類はありますが、私のお気に入りは
トマトソースとチーズが乗っているものとなります。
私の場合はレンジではなくパックのままお湯で茹でて
いるので、チーズがパックにもっていかれて不格好に
なってしまいますが、レンジで調理すればチーズも
綺麗に溶けることでしょう。
この品質で100円以下で購入できますので、最近では
業務スーパーで買いだめして、近所のディスカウント
ストアで買っていた、よくワカラン肉のハンバーグは
買わなくなりましたね。
このハンバーグは神戸物産が販売元となっているので
一応業務スーパー自社ブランドって事なのかと思います。
業務スーパーでは鶏肉も大量に売っているので、その肉を
ハンバーグに利用して安く作れているのかもしれませんね。
まとめ
業務スーパーもコストコ同様大きなサイズでも食品を
購入できるお店ですが、多くの食品が上記のハンバーグ
もそうですが単品で購入できるのが良いポイントです。
コストコの場合、単価が高く大きなものであったり、
大容量のものであれば単品でも買えますが、多くの商品は
抱き合わせになっていて必要かどうかも分からないのに
複数個買わされる事が多いです。
この点業務スーパーのコストコより優れている点だと思います
(年会費もいらないですからね)
それでは、次の記事で(・ω・)ノ